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晌午后，许愿去问彭营长买了个破旧的木板车。
而后她照着以前见过的美食小推车，准备给它换个木轮和木板，改装成一个简易版本的美食车，还准备用遮光布在上面搭建一个挡雨的棚子。
想法非常好。
但阿川在旁边一言难尽地看着许愿折腾来折腾去，对她的动手能力实在难以苟同。
看来古语所言“尺有所短寸有所长”诚我不欺。
某些人在美食上天赋异禀，在手工制造方面就实在难登大雅之堂。
许愿看着她的“杰作”，最终蹲在木板车旁，陷入沉思。
阿川也看不下去了，亲自上手帮她装好了美食车。
她的效率实在比许愿高太多，许愿唯一能做的就是在旁边小海豹鼓掌。
在即将完工的时候，许愿在美食车上头挂了一串儿漂亮的三角梅，聊以慰藉。
托阿川的福，改造美食车的计划终于大功告成。
许愿拉着阿川感谢了许久，晚上还做了鱼香肉丝和酱大骨投喂她。
阿川埋头苦吃，已经彻底被许愿的手艺折服。
她已经想明白了，跟着许愿有好吃的。
所以第二天许愿推着美食车去集市的时候，阿川也跟去了。
两人兜兜转转找到了一块空地，位于集市后半段，虽然人流量没那么大，但总算是让她们有了容身之地。
许愿看看天色，将美食车上遮雨布扯了下来。
随即拿出一早准备好的煤炭锅炉，生火热油，开始做韭菜盒子。
她撒了一把盐在面团里一道儿和着，少量多次地加入温水，将劲道的面团搓长切块，用小刷子轻柔地刷上油面儿。
阿川在旁边打下手，也已经将韭菜与胡萝卜洗净切碎，又准备好细粉条儿。
许愿在烧热的锅里下了食材，又敲了两个鸡蛋，快速地翻炒着。
此时的天色已经渐渐明亮，集市上的行人也渐渐多了起来。
时不时有人路过摊位，好奇她在做什么吃的，但又看不出个所以然来，很快又走开。
但许愿并没有被影响，只不徐不疾地准备着。
等到面团醒够时间，她才拿过擀面杖，熟手地将面团擀成薄皮，炒香的馅料放进去对折包好，随后开始煎韭菜盒子。
面皮儿微焦时，味儿是最妙、也是最浓郁的时候。
她之所以第一个菜会选择韭菜盒子，就是因为能香飘整条街。
果不其然，韭菜盒子刚刚下锅未有多久，那四溢的香气就吸引了不少行人驻足。
“什么味道？这么香！”
“妹子，你卖的是什么呀？给我来一个尝尝。”
“我隔着大老远就闻着味儿了，让我看看，哇，这里面馅料挺足啊！”
许愿笑意盈盈地招呼着：“新鲜出锅的韭菜盒子，没吃过的客人可以买一个尝尝呀，只要三文钱。”
三文钱，也就是一个普通包子的价格。
本来有些不敢尝试的人听到这实惠的价格也不免心动。
一时之间，许愿的摊位面前竟围满了人。
刚拿到韭菜盒子的客人迫不及待地咬了一口，金黄酥脆的表皮在唇齿间破碎，馅心则是韭香混着鸡蛋的鲜味儿，晶莹剔透的粉丝儿入口便断，浸透的汤汁儿便迸了出来。
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