《[综]拔叔的美食天堂》转载请注明来源:奇书小说网qishuxiaoshuo.com

霍普金斯教授很高兴的接受了肯特一家的邀请,为一个心理学家,他很喜欢近距离观察别人。很少有人知道,当初选择这个职业并不单纯出自隐藏自我或者自我治疗,更多是因为他对人类本身感兴趣。

在很久以前的曾经,他觉得人类很简单容易理解,因而无论是推测还是煽动操纵都很简单。

但是总有意外发生。正因为那一个个的意外,让他对人类本身产生兴趣。无论是讨厌的肮脏部分,还是美好又值得珍惜赞美的那些,都让他对观察他们着迷不已。

幸运的是,肯特一家对他来说是后者。

汉尼拔不讨厌柔弱的羔羊,他自己虽然不会因为羔羊的脆弱而产生同情,甚至羔羊的这些特性让它们看起来更为可口——撕碎并吞噬掉弱者,这恐怕是猎食者的一种野性本能。但是,对于那些竭尽全力去保护羔羊的牧羊人,或者说牧羊人的女儿,用自己那并没有多少力气的手试图去保护它们,在他看起来那样的惹人怜爱。

正如现在的肯特夫妇,他们只是相当弱小的普通人。不用什么变种人,只要一个普通的犯罪者,甚至像自己这样的老人,都有很多方法轻易的让他们消失在世上。但正是这样再普通不过的一对夫妻以极大的勇气跟毅力,仅凭他们两人抚养长大一个跟他们完全不同的强大孩童,给予这个孩子深厚的爱,成为这孩子的家人。

这让汉尼拔想起自己从前所在的世界里,那名总在夜晚被羔羊哭泣的噩梦惊醒的女孩;也让他想到了他自己跟艾丽丝,同样以血缘之外的缘分所维系的亲情。

出自这样的原因,汉尼拔对肯特一家有着浓厚的兴趣。有近距离观察这一家人的机会,他当然不会错过。而且这周六的直播可以直接用野外采集到的食材,想必直播间的众人也会对怎样处理野采的食材感兴趣。

于是汉尼拔带着艾丽丝,跟肯特一架来了场郊游加野餐。肯特一家带他们去了附近风景很好,也有丰富食材的地方,那边的河里除了鱼虾之外还有很多螺类。跟蘑菇以及野采一样,这些也都需要分辨有毒的品种,在这点上汉尼拔相当擅长,顺便给两个孩子来了个现场教学。

肯特夫妇很高兴,他们虽然也觉得景色不错,知道有野味能吃,但具体这些都是什么种类的,叫什么名字,怎样用最快的方法捕捉,怎样在野外处理之类他们并不算太清楚。他们充分体会到了为什么古人常说家有一老,如有一宝了。老人所带来的经验跟知识的沉淀,让他们所有人都受益匪浅。

“抓到了!嘿!!”

艾丽丝兴奋的大叫,在她手中的树枝尖端上,一条小鱼挣扎摇摆。

“我也抓到了。”

克拉克一手拎着好几条活蹦乱跳的大鱼,很无辜的看向艾丽丝。

“哼!有什么了不起,你,,弊!”

艾丽丝歧视克拉克。是的,为一个普通人,她歧视靠能力弊的‘变种人’,在她看来用树枝插鱼的技巧性更高,而克拉克,完全靠自己速度快而已,那是弊,根本没有半点技巧。

克拉克也很无奈啊,在他看来鱼就是游动的这么慢,用手都能捞到。非让他用慢动去插鱼,的确是个为难他的技巧活——请告诉他,怎样的速度才算正常速度?真的很难把握!

“你们都做的很好,不过克拉克,你要跟艾丽丝学习使用工具。当有其他人在场的时候,你要懂得如何应对。哪怕你自己不动手,你也该知道一些技巧性的东西,未来在需要的时候可以把这些知识传授给其他人。”

克拉克虚心受教,于是艾丽丝得意洋洋的教授了克拉克半天,克拉克将里面的要点全部都记下来,至于他能不能实际操就是另一回事了。

除了本来他们就垂涎已久的鱼之外,他们还抓到了兔子。汉尼拔教给肯特先生他们抓兔子的圈套很管用,肯特先生用设好的圈套抓住了一只兔子,这让本来是农名依靠种田跟畜牧更多一些的肯特先生兴致勃勃。

之后就是肯特夫人跟教授大人显身手了,肯特夫人对于烤鱼还是相当了解,三下五除二就处理好,再加一些简单的黑胡椒跟盐跟去腥味的野葱做辅料,用树枝跟石板煎烤出来相当可口。

比较费劲的活就是处理兔子了,一开始肯特先生想帮忙,后来还是让汉尼拔自己一个人来了,他看不过其他人浪费材料的行为。

克拉克发现,教授似乎很擅长处理肉类,无论是剥皮,放血跟屠宰,都非常顺手,行动起来毫无多余动,握着猎刀的手指动优美流畅,就像弹奏钢琴曲一样自然快速,干净利落。

太过流畅的手法甚至让人忘记了血腥与恐惧,着迷于他的手法跟动,就连艾丽丝都眨巴的大眼睛紧盯着,生怕漏掉一点细节。

“为什么不先弄死再放血?”

“那样它的心脏就停止跳动,难以放血了,肉类会带着血腥味,亲爱的。”

汉尼拔对孙女的提问一向耐心。

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