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米柔古怪的看他一眼，“卖什么关子？难道这里头还有隐情？”
霍克沉默两秒，开口道：“告诉你也无妨，其实吧……顶级星厨的策划案，去年就定下来了，只不过当时斯年手头上要处理的事太多，给耽误了，没想到就迟这么几个月，横空出来一个东方厨神，你品，且细品……”
米柔睁大了眼睛，“你的意思是，斯年他身边有内鬼？”
“有没有内鬼不知道，反正……”霍克耸了耸肩，“呵，策划案肯定泄露了，否则节目内容和规则没道理一模一样，连开局切洋葱的比赛都一样。”
“那怎么办？”米柔发愁起来，“我们的节目在他们之后播出，要是一模一样，肯定会被人质疑跟风抄袭的……”
霍克掏掏耳朵，懒洋洋的道：“放心，斯年怎么可能允许这种情况发生？负责内容策划的部门早就把能改的地方全改了，我现在只担心一件事，你懂的。”
米柔微愣，随后深深看他一眼，“你在担心选手的水准？”
“嗯~”霍克拿起手里那沓资料，轻轻拍了拍，“虽然只是娱乐节目，可人家东方厨神的选手，录到最后一期都能挑战文思豆腐、宝塔肉这样的高端菜，我们如果弄不出几样名菜，怕是会变成笑话。”
米柔听了微微皱眉，“这也是没办法的事，东方厨神里头很多选手家里本身就是做餐饮的，还有几个地方菜系名厨的徒子徒孙，这些人就算没接受过专业院校培训，实力也差不了什么。”
说着，她想起今天复选的情况，又对霍克说：“不过你也不用太担心，我觉得选手里有潜力的人不是没有，比如今天那个做汉堡的，如果酱汁真是她亲自调配的，那个女孩实力肯定很强。”
霍克经她提醒，也慢慢想起来，“那个啊……确实挺不错的，她那份汉堡绝对是餐厅级别的水准，可惜当时只有5分钟，看不出她水平的深浅，希望她晋级赛别翻车吧。”
不怪霍克这样感慨，因为这里头有太多可以玩猫腻的地方。
毕竟因为时间限制，评委看不到整个烹饪的全貌，谁能保证那汉堡里的酱汁真是简洛西调的？谁能保证面包真是她揉的？谁能保证肉饼真是她煎的？
他们只是看到了她加热食物，而已。
海选三万人，听上去壮观，其实这里头的水分很大。
有些人只是会用烤箱烤个小饼干，就兴冲冲的跑来报名参赛，即便导演组进行了筛选，其中也不乏弄虚作假的人，比如：花重金请大厨做出半成品的菜品，自己带去选秀现场再进行组合加工，这就很容易蒙混过关。
所以最早的策划案里，将切洋葱列为第一道考核不无道理。
切洋葱是基础中的基础，如果连洋葱都切不好，自然没资格继续比赛。
此时此刻——
简洛西和简言之，就恰好在看人切洋葱。
姐弟俩盘腿挤在床上，一个抱着爆米花，一个捧着大可乐，眼睛盯着电视节目里的人刀起刀落。
只见圆滚滚的洋葱，在刀下逐渐变成一堆方形小粒，拉近镜头便能看到，这些洋葱粒全部都在0.5cm左右，尺寸相当统一。
“好厉害。”简言之感叹，“要是不知道的，还以为里头是一群职业厨师在比赛呢。”
简洛西不以为然的说：“中餐厨师里刀工好的人原本就多，许多学徒从进厨房的那天，就被大师傅使唤去切菜，切片、切丝、切丁，刀工练到家了，才能上灶掌勺。”
“那岂不是很不公平？”简言之不禁道，“这种学徒就算没去上过厨师学校，实力也肯定吊打一堆业余厨师啊。”
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